独宠上天:农家好女傲娇汉

歪歪安宇

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第64章 娘家丰收

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“昨天收完了!今年收成不错,多亏了老天爷啊!”

闫父对着众人说着,又问了一句,“女婿,你家那边收成怎样啊?日子过得怎么样?”

“岳父,家里收成也不错,今年过得好了,而且笙儿很能干,如今是她当家,以后我们会把家里经营好的!”

闫父听到夜沐辰的话,认同地点了点头,又听闻他家是笙儿当家,有点疑『惑』,便问道。

“怎么?你们家分家了吗?笙儿当什么家?”

闫洛笙并没有管他们的说话,而是走进灶房,帮忙做菜。

听到问话,夜沐辰立刻答道:

“没,家里并未分家,笙儿的能力让家人刮目相看,所以大家都让笙儿当家做主。”

闫父听了后,沉思了一会儿,自己的女儿年纪轻轻就当家了吗?虽然看起来是好事,但是也劳累了他的宝贝女儿啊!

“女婿,你要多帮着笙儿点,当家那么累,我可舍不得我女儿,给你家做苦力的啊!”

“是的,岳父,小婿知道了。家里准备盖新屋了……”

闫洛笙和两位嫂嫂一起在灶房里做饭菜,大嫂王氏本来不让闫洛笙动手的,奈何闫洛笙来了一句:

“大嫂,是嫌弃小妹做饭不好吃吗?”

闫洛笙假装可怜兮兮地看着王氏。

“哪有啊?我啊!是怕你那双滑嫩的小手变粗糙呢!”

“笙儿,嫂嫂们没有嫌弃你,过来吧,你来掌勺!”

二嫂张氏招呼着闫洛笙过来,将大厨的位置让给了她。

张氏知道,小妹不希望家里人把她当外人,才会想要来帮忙,不让她干活反而平白惹人生气呢!

“好啊!那我先切肉,嫂嫂,你们先做饭和摘菜吧!”

闫洛笙将猪肉拿出来,把一半肉剁成肉酱,另一半切片,她打算做一道猪肉丸子和一道卤肉呢!

王氏和张氏把饭蒸上,又摘好菜,便等着闫洛笙的吩咐了。

“二嫂,你过来一下,这个肉酱,待会做肉丸的,你帮我搅拌,再打个鸡蛋下去吧!”

张氏听到闫洛笙的话,便迅速地走过来,接手了搅拌的工作。

“大嫂,烧火吧!准备卤肉咯。”

“哎!好的!”

闫洛笙往锅里舀了水,待水烧开,就将切片的猪肉和酱油、盐等调料放入锅里,慢火卤制半个小时。

“大嫂,你看着火,小火就好了。二嫂,我们来捏丸子。”

闫洛笙和张氏往拌好的肉沫放入油、盐、酱油,调味,然后捏成一个个肉丸子,放在盘子里,待会便可下锅。

“哇!好香啊!”

看火的王氏闻到锅里飘出的阵阵香味,忍不住吸着空气中的浓香,吞了吞口水。

闫洛笙揭开锅盖,一股白气冒出,带着香喷的卤味。

见到里面的卤汁也差不多了,猪肉也变得金黄带着蜜汁,闫洛笙便将肉块起锅,并将卤汁浇了上去。

闫洛笙往锅里放入冷水,紧接着将肉丸子一个一个地放入水中,让丸子自然熬煮成型。

“大嫂,火烧旺点吧!”

随着火势的加大,闫洛笙看见猪肉丸已经成型,便用锅铲慢慢推动着水里的丸子,让其均匀受热。

不一会儿,猪肉丸子慢慢地浮了起来,冒出一些白泡,闫洛笙便将白『色』浮沫撇去。

“差不多开饭咯,二嫂,你把碗筷拿出去吧!”

“好咧!闻到这一等一的香味,孩子们都馋嘴了!哈哈……”

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