初味轩腊月二十七当日就关门歇业了，门口的大红告示上写着，年后正月十六重新开业。
腊月二十八属于拜师宴跟庆功宴合二为一，邀请的客人比开业的时候几乎多了一倍，所以初味轩上下打从二十七这天就一直在忙。
好在如今人手比当初多了一倍还不止，所以虽然零碎的杂事很多，但在封七和姜瑞禾的指挥下，大家都忙得有条不紊。
陈婶儿一家一大早就赶过来了，怕是天没亮就出门了。但是店里没啥是他们能帮得上忙的，夏月初让他们去陪着王桦说说话，毕竟两边也有一个多月没见了，顺便也许可以缓解一下王桦紧张的情绪。
这天不光是王桦紧张，曹雁辉也十分紧张，因为年后正月十六再开业的时候，就是他独自开始挑大梁了。
今天举行完拜师仪式之后，夏月初还要带着他去各个席面上敬酒，好歹要混个脸熟，以后万一有事也好说得上话。
夏月初当年拜师，虽然主要流程上还是遵循古礼的，但其实大部分繁琐的程序都被简化了。
而经过薛壮添改过的流程又太过复杂，别说是王桦，夏月初看着都头疼，最后两个人商量了一晚上，折中定下来一个既不简陋又不折腾人的流程。
大厅里早就布置好了，一楼的桌椅也都重新摆过了。
二十八的时候，一楼坐的都是初味轩的一些老客人，还有衙门里的捕快，差役之类的客人。
二楼的雅间自然是留给官员们，还有各大酒楼的老板和县里比较有声望的乡绅员外们。
夏月初这次宴会的主要噱头就是熊掌和熊肉。
当然，熊掌只剩下一个了，所以只有主席面那桌才会有，熊肉倒是多得很，可以保证每个人都能吃到。
薛壮对夏月初要自己掌勺做菜这个安排十分不满，她的手腕虽然已经消肿了，但俗话说，伤筋动骨一百天，虽然骨头没事，但到底伤了筋的，不该这么快就开始做菜。
坚持到最后，还是夏月初退了一步，承诺只有熊掌自己亲自操刀，毕竟这道菜没有什么需要颠勺切墩儿之类的力气活要做。
而且之所以能把县城的大小官员都请到，靠的也是这道在厨艺比试上夺冠的“掌上明珠”的名气，其他的菜便改成她动口指挥，曹雁辉和陶波动手。
腊月二十八这天，还没到请柬上写着的时辰，初味轩门口就已经有客人陆陆续续地登门了。
曹雁辉跟陶波一起，带着二厨们在后厨忙得不可开交，夏月初也在专心准备熊掌，
前头本来是姜瑞禾跟封七负责，但是封七那家伙也不知道跑到那儿去了，她见客人来了，赶紧安排伙计们上茶、上点心招待着。
好在能够收到请柬的客人，在人品和素质上都还算过得去，所以虽然很多人都在用欣赏的目光打量着姜瑞禾，但并没有人开口调戏或是骚扰，这让姜瑞禾原本提着的心终于放回了肚子里。
她这边才刚松了口气，就见韩双林着急地跑过来，压低声音问：“姜姐姐，之前夏娘子说给二楼上的好茶在哪儿？我在茶水间里没找到。”
姜瑞禾一拍脑门道：“你瞧我这个急性，东西在对面楼上锁着呢！你先去把水烧起来，我这就过去拿！”
韩双林应声回茶水房去了，姜瑞禾快步走出酒楼大门，朝对门铺面的后巷走去。
对门的大门早就扣上门板歇业了，想进去只能从后巷过去。
姜瑞禾刚走进后巷，就觉得脑袋后面一阵剧痛，眼前一黑扑倒在雪地里，瞬间失去了知觉。
后巷的角落里探出一个脑袋，正是之前被撵走的郭氏。
她四下看了一圈，对面初味轩的人都在忙着招呼客人，根本没人注意这边，顿时得意地说：“我说什么来着，今天没白来蹲着吧？今天他们酒楼忙得要命，根本不顾外头，只要这个死丫头落了单，咱们一准儿能的手。”
姜瑞成丢开手里的木棒，搓搓已经冻红了的双手，嘿嘿笑着说：“孩儿他娘，还是你有办法！那咱现在咋办？”
“你先帮我把她拖到里头去，然后你赶紧去买一条被子，再雇一辆车，到时候把人裹上被子往车里一塞，咱们连夜赶回家去，到家就把人往于员外家一送，只要没被他们抓到，到时候咱们就一问三不知，难不成他们还敢去于员外家搜人不成？别说是他们了，就算是县太爷都不敢！”
“好、好嘞，我这就去。”姜瑞成吞了口口水，也不知是冻的还是紧张，说话都有点不利索了。
郭氏忍不住翻了个白眼道：“老娘都不怕你怕个球，真是窝囊废！”
姜瑞成早就被骂习惯了，用脚尖搓搓地上的雪道：“那啥，你、你给我几个铜板，我、我好去雇车。”
郭氏费力地把姜瑞禾往巷子深处不易被人察觉的死角拖了拖，又走出来把地上的雪踩乱，见从外头看不到人了，这才放心地摸出几枚铜板，丢给姜瑞成道：“快去快回，万一被对面发现就不容易走了。
韩双林在茶水房里，水都烧开两壶了，但是却一直不见姜瑞禾回来，而二楼的客人也都相继到了。
他实在不敢耽搁下去，只得跑去后厨找夏月初。
“你说什么？瑞禾去对面拿茶叶一直没回来？”
“是啊，都一刻钟了，咋还用了这么久……”
“她自己去的？”
“是啊，就在对门，这么近的几步路……”韩双林说着自己也觉得有些不对劲，“不、不会吧……”
夏月初心道不好，该不会真的出事了吧？
但是她这边灶上蒸着熊掌还走不开，只得着急地吩咐道：“双林，你赶紧赶紧去对面看看，若是找不到人就去找孙旭，立刻派人去城门守着，看能不能把人拦住……”
韩双林此时真的慌了，听完夏月初的吩咐就往外跑，到对面一看，前后门都锁得严严实实的。
他扯着嗓子喊了几声，也没听到姜瑞禾回应，登时急得眼泪都快下来了。